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Dolcificante al frutto del monaco con estratto di frutto del monaco

Breve descrizione:

Il dolcificante del frutto del monaco è una specie di piccolo melone subtropicale coltivato principalmente nelle remote montagne di Guilin, nel sud della Cina.E l’uso dell’estratto del frutto del Monaco è attualmente consentito in più di 60 paesi.

Come altri dolcificanti senza calorie, i dolcificanti alla frutta del monaco sono intensamente dolci.I dolcificanti al frutto del monaco variano da 150 a 200 volte più dolci dello zucchero e come tali sono necessarie solo piccole quantità in un prodotto per eguagliare la dolcezza fornita dallo zucchero.
L'estratto del frutto del monaco è una polvere bianca naturale al 100% o una polvere giallo chiaro estratta dal frutto del monaco.È stato usato come una buona medicina per centinaia di anni.


Dettagli del prodotto

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Vantaggi

  • Dolcificante naturale al 100%, Zero calorie.
  • Da 150 a 300 volte più dolce dello zucchero.
  • Gusto chiuso allo zucchero e senza retrogusto amaro.
  • Solubilità in acqua al 100%.
  • Buona stabilità, stabile in diverse condizioni di pH (pH 3-11)

Normativa

Nel 1996, l'estratto del frutto del Monaco era stato approvato per essere utilizzato come dolcificante dalla FDA cinese.

Nel 2002, la FDA statunitense ha approvato l'uso dell'estratto del frutto del monaco negli alimenti e nelle bevande.

L'estratto del frutto del monaco è approvato per l'uso come dolcificante da tavola in Canada e come dolcificante additivo alimentare in Australia e Nuova Zelanda.

Standard dell'estratto del frutto del monaco in Cina: GB1886.77-2016.L'estratto del frutto del monaco può essere aggiunto negli alimenti e nelle bevande in base alle esigenze di produzione secondo le normative GB2760.

Applicazione del prodotto

Gli edulcoranti al frutto del monaco possono essere utilizzati in un'ampia gamma di bevande e alimenti come bibite, succhi, latticini, dessert, caramelle e condimenti.Poiché sono stabili alle alte temperature, i dolcificanti alla frutta del monaco possono essere utilizzati nei prodotti da forno.

I dolcificanti al frutto del monaco vengono utilizzati anche nei dolcificanti da tavolo e per addolcire cibi e bevande confezionati.

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Specifiche

20% Mogroside V, 25% Mogroside V, 30% Mogroside V, 40% Mogroside V.

50% Mogroside V, 55% Mogroside V, 60% Mogroside V.

Cultura

Strategia HuaSweet
Mira a diventare il leader globale nel settore dei sostituti sani dello zucchero.

Missione HuaSweet
Una nuova sensazione di salute e dolcezza, lascia che il mondo si innamori della dolcezza cinese.

Valore HuaSweet
Focalizzato sul cliente, professionale ed efficiente, cooperazione e lavoro di squadra, delicato e gratitudine

Filosofia aziendale
Essere concentrati, specializzati, professionali e approfonditi

Perché scegliere noi

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Produttore professionale di neotame nel mondo
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Il principale redattore degli standard nazionali per Neotame
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Lo zucchero sano sostituisce il Parco Industriale Tecnologico con una capacità annua di 10.000 tonnellate
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La prima impresa ad aver ottenuto il brevetto di processo e di applicazione per Neotame in Cina
Centro congiunto di innovazione di imprese e scuole di prodotti salutari sostitutivi dello zucchero nella provincia di Hubei
Membro del direttore esecutivo della China Food Additives and Ingredients Association
Membro vicepresidente del Comitato cinese per lo zucchero funzionale e i dolcificanti
Primo campione nascosto del segmento industriale pilastro selezionato dell'impresa neotame
Ha vinto il titolo di piccolo gigante di impresa professionale, elaborata, speciale e innovativa a livello statale.


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